Smoothie de coco y frutos rojos

Smoothie coco y frutos rojos  – Pizca de Sabor

Este smoothie queda riquísimo. Es una mezcla de fresas, moras azules o blueberries y agua de coco. Lo endulcé con miel de maguey pero pueden usar miel de abeja, de agave o azúcar al gusto.

Smoothie coco y frutos rojos  – Pizca de Sabor

Para hacerlo solo licuan hasta que estén bien incorporadas las fresas, moras, agua de coco, agua y miel. Sirven en dos vasos chicos o en un vaso grande y decoran si lo prefieren con coco rallado. ¡Queda riquísimo! Les dejo la receta.

Smoothie coco y frutos rojos  – Pizca de Sabor

Smoothie de coco y frutos rojos [2 vasos chicos]

Ingredientes:

  • 1 lata de agua de coco (350ml)
  • 1 taza de fresas congeladas
  • ½ taza de moras azules o blueberries congeladas
  • ¼ taza agua
  • 1 cucharada miel de maguey o de abeja

Elaboración:

  1. Licuar las fresas, moras azules, agua de coco, leche y miel de maguey o azúcar al gusto hasta que todo esté bien incorporado.
  2. Endulzar al gusto si es necesario y agregar más agua si no lo quieren tan espeso.
  3. Servir y decorar con coco.

Nota: Se usa agua de coco, no leche de coco o crema de coco. La venden en el súper en el pasillo de los jugos o aguas.

Smoothie coco y frutos rojos  – Pizca de Sabor

Si decides usar fruta que no esté congelada agrega hielos hasta lograr la consistencia deseada.

Karla

Anuncios

2 Respuestas a “Smoothie de coco y frutos rojos

  1. Pingback: Libre de lácteos - – Smoothies, la fruta que se bebe·

Deja tu mensaje

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s