Brochetas de pollo y vegetales con salsa agridulce oriental

Brochetas de pollo y vegetales con salsa agridulce oriental – Pizca de Sabor

Si siguen el blog lo más seguro es que sepan que soy la guía o experta de asados o comida a la parrilla en About.com en español.

Por el trabajo he estado experimentando mucho con comida a la parrilla. Desde hamburguesas clásicas, discada norteña, brochetas de salchicha, pizza a la parrilla, piña con mascarpone, ensalada con camote a la parrilla, peras con panque a la parrilla  y ahora estas ricas brochetas de pollo y vegetales con salsa agridulce oriental.

Van marinadas con salsa de soya, vinagre de arroz, aceite de ajonjolí, ajo picado y jengibre.

Brochetas de pollo y vegetales con salsa agridulce oriental – Pizca de Sabor

Para los vegetales use calabacita o zucchini, pimiento morrón rojo, cebolla morada y para darle el toque dulce un poco de piña.

Para ver la receta completa visita mi página de Asados en About.com en español donde podrás encontrar más recetas y tips.

Karla

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10 Respuestas a “Brochetas de pollo y vegetales con salsa agridulce oriental

  1. Pues yo no sabía que andabas por allá! que padre! te leeré para darme ideas sobre qué más cocinar a la parrilla. Aunque el que cocina es el marido… bueno, algo así! tu me entiendes! jajaja!
    Y sí, el mismo día pusimos brochetas! que buena onda! jiji! 😀

    • jajajaja si te entiendo! Vi la receta de ensalada tibia de papa y salchicha a la parrilla que subiste hace tiempo y se me hace agua la boca nada más de pensar en ella. La prepararé pronto! 🙂

  2. uau! me encantan cuando las brochetas se queman un poquito, ese sabor le da un toque muy especial, y además dicen que es bueno para nuestro estomaguito, no?… saludos!

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