Este es uno de esos dips clásicos.
Es rapidísimo y puede estar listo en menos de 15 minutos. Si tienen los ingredientes en casa es perfecto para hacer cuando llegan amigos o familiares de sorpresa.
Para hacerlo van a empezar por aplastar con un tenedor el queso crema.
Agregan la lata de ostiones junto con el aceite que trae.
Aplastan con el tenedor muy bien y sazonan con limón, salsa Inglesa y salsa Tabasco. Si lo prefieren más picante o más acido agregan más jugo de limón, tabasco o salsa Inglesa.
Pueden guardar unos ostiones para decorar el dip pero si creen que no se ve bonito o que a alguna persona no se le va a antojar (aceptémoslo los ostiones no están bonitos) mejor mezclen todos los ostiones con el queso crema.
Vacian el dip en un platito para servir y acompañan con galletas. Fácil, rápido y rico. Les dejo la receta.
Dip de ostiones y queso crema
Ingredientes:
- 190 gr queso crema
- 1 lata de ostiones ahumados (85 gr)
- ½ limón
- 1 chorrito salsa Inglesa
- 1 chorrito Tabasco o salsa picante
- Galletas, para acompañar
Elaboración:
- Colocar en un plato el queso crema y aplastar con el tenedor hasta suave.
- Agregar la lata de ostiones junto con el aceite que viene.
- Aplastar con el tenedor
- Van a empezar por aplastar con un tenedor el queso crema.
- Agregan la lata de ostiones junto con el aceite que trae y aplastar con el tenedor hasta bien mezclado.
- Sazonar con limón, salsa Inglesa y salsa Tabasco.
- Servir con galletas.
NOTA: Si lo prefieren más picante o más acido agregan más jugo de limón, tabasco o salsa Inglesa para que quede como más les gusta.
¿Con qué les gusta acompañar los ostiones a tu ustedes? O ¿Cómo los sirven?
Karla