Dip de ostiones y queso crema

Este es uno de esos dips clásicos.

Es rapidísimo y puede estar listo en menos de 15 minutos. Si tienen los ingredientes en casa es perfecto para hacer cuando llegan amigos o familiares de sorpresa.

Para hacerlo van a empezar por aplastar con un tenedor el queso crema.

Agregan la lata de ostiones junto con el aceite que trae.

Aplastan con el tenedor muy bien y sazonan con limón, salsa Inglesa y salsa Tabasco. Si lo prefieren más picante o más acido agregan más jugo de limón, tabasco o salsa Inglesa.

Pueden guardar unos ostiones para decorar el dip pero si creen que no se ve bonito o que a alguna persona no se le va a antojar (aceptémoslo los ostiones no están bonitos) mejor mezclen todos los ostiones con el queso crema.

Vacian el dip en un platito para servir y acompañan con galletas. Fácil, rápido y rico. Les dejo la receta.

 Dip de ostiones y queso crema

Ingredientes:

  • 190 gr queso crema
  • 1 lata de ostiones ahumados (85 gr)
  • ½ limón
  • 1 chorrito salsa Inglesa
  • 1 chorrito Tabasco o salsa picante
  • Galletas, para acompañar

Elaboración:

  1. Colocar en un plato el queso crema y aplastar con el tenedor hasta suave.
  2. Agregar la lata de ostiones junto con el aceite que viene.
  3. Aplastar con el tenedor
  4. Van a empezar por aplastar con un tenedor el queso crema.
  5. Agregan la lata de ostiones junto con el aceite que trae y aplastar con el tenedor hasta bien mezclado.
  6. Sazonar con limón, salsa Inglesa y salsa Tabasco.
  7. Servir con galletas.

NOTA: Si lo prefieren más picante o más acido agregan más jugo de limón, tabasco o salsa Inglesa para que quede como más les gusta.

¿Con qué les gusta acompañar los ostiones a tu ustedes? O ¿Cómo los sirven?

Karla

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