BLT

¿Conocen el sándwich BLT? En ingles la letras son:

B-bacon

L-lettuce

T-tomato

 

Es un sándwich de lechuga, tomate y tocino.

Si no lo han hecho ahora es el momento. Sientan el momento de hacer este sándwich ya que es delicioso, rapidísimo y lo mas seguro es que les va a encantar. Obvio si son amantes del tocino como yo, ¡este sándwich es para ustedes!

Usando el truco de cocinar el tocino en el microondas le quitamos mucha grasa y no ensuciamos ni apestamos la cocina.

 

Sándwich BLT

1 persona

 

Ingredientes:

  • 2 rebanadas de pan, blanco, integral o su favorito
  • ½ tomate chico, en rebanadas
  • 2 lonchas de tocino
  • Lechuga, desinfectada, al gusto
  • Mayonesa, al gusto
  • 2 cucharadas mantequilla o margarina
  • Sal, al gusto

 

Elaboración:

Cortar el tocino a la mitad o en tres. Poner 3 a 4 servilletas en un plato y colocar los pedazos de tocino, sin que estén uno sobre otro. Cubrir con otras 2 servilletas y meter al microondas por 2 minutos.

Si ya están doraditos pasados los 2 minutos retirar, si no ir agregando 30 segundos hasta que estén dorados.

No les puedo decir cuanto tiempo va a ser en su microondas porque cada uno agarra temperaturas distintas. También si les gusta mas crujiente dejenlo más tiempo en el microondas.

Cubrir con mayonesa las rebanadas de pan (al gusto) y agregar el tocino y el tomate. Sazonar el tomate con la sal y cubrir con la lechuga.

Cubrir con la otra rebanada de pan y embarrar de mantequilla un lado.

Calentar el comal, plancha, sartén etc y colocar el lado de mantequilla en el comal caliente. Aprovechamos para ponerle mantequilla a este lado. Cuando ya esté tostadito, voltearlo y tostarlo al gusto.

 

Si quieren hacerlo mas rápido pueden tostar el pan en el tostador y agregar el tomate, lechuga, tocino y mayonesa sin tener que dorarlo en el comal.

 

 Yo lo acompañe con pepinillos porque me encantan. En especifico pepinillos “bread and butter”. Son mis favoritos.

Tambien lo pueden acompañar con ensalada de papa, como lo hice en esta ocasión.

 

Así que ya tienen su receta para su desayuno, comida o cena. A cualquier hora del día este sándwich es bueno.

Karla

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