It’s a wrap!

¿Quieren una comida o cena fácil y aparte de todo que esté rica? Han llegado al lugar correcto. Este wrap (o enrollado de tortilla) lo puedes hacer en menos de 5 minutos. También lo puedes hacer en la mañana para llevártelo al trabajo para la hora de comida o para la lonchera de los niños.

Es muy versátil y le puedes poner los ingredientes que más te gusten. Si no les gusta la pechuga de pavo lo pueden sustituir por jamón, pepperoni, salami, pastel pimiento etc. Pero datos curiosos de Karla #1; uno de los 3 alimentos que más odio es el jamón. Después se enteraran cuales son los otros 2.

Si todavía no creen que no me pueda gustar el jamón, no son los únicos. Muchas personas cuando se enteran que no me gusta el jamón piensan que es broma.

Pero lo digo honestamente {odio} el olor, sabor, textura y todo lo que tenga que ver con el jamón. El jamón serrano es el único “jamón” que me gusta.

Pero bueno, ya se termino la hora de confesiones.

Seguimos con la receta….

Wrap de pechuga de pavo con chipotle

1 porción

Ingredientes:

  • 1 tortilla de harina, extra grande
  • 1 cucharita de mayonesa
  • ½ cucharita de chipotles dulces picados
  • ¼ taza de queso mozzarella rallado
  • 2 rebanadas de pechuga de pavo, o al gusto
  • 2 hojas de lechuga, desinfectada y seca
  • 3 cucharadas de aguacate
  • Gotas de limón
  • Sal al gusto

Elaboración: Se embarra la mayonesa y el chipotle en la tortilla de harina. Se agrega el queso rallado, la pechuga de pavo, la lechuga, el aguacate y se le agregan unas gotitas de limón al aguacate. Se sazona con sal al gusto y se toma el extremo de la tortilla y como el sushi se agarran los ingredientes con los dedos al momento de empezar a enrollar para evitar que se vayan a salir por el otro lado. Una vez enrollado se corta a la mitad. Yo lo acompañe con papitas a la BBQ. Se los recomiendo muchisisimo. A Kike normalmente le hago dos wraps para que se lleve al trabajo, porque uno se me hace poco. ¡Disfrútenlo!

Anuncios

Una respuesta a “It’s a wrap!

  1. Pingback: ¡Entrada #100! | Blog de cocina – Pizca de Sabor·

Deja tu mensaje

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s